Creșterea și volatilitatea costurilor cu materiile prime reprezintă una dintre principalele vulnerabilități pentru industria HoReCa, în contextul în care operatorii au ajuns la o limită în ceea ce privește majorarea prețurilor, spune Radu Savopol, cofondator 5 to go, într-un interviu pentru G4Food. El estimează că românii vor continua să iasă în oraș, însă vor fi […]
Radu Savopol, 5 to go: Creșterea costurilor cu materia primă, principala vulnerabilitate în industria HoReCa
Aceeași poveste apare în mai multe surse.
Vezi povestea completă →
Pe scurt
Creșterea și volatilitatea costurilor cu materiile prime reprezintă una dintre principalele vulnerabilități pentru industria HoReCa, în contextul în care operatorii au ajuns la o limită în ceea ce privește majorarea prețurilor, spune Radu Savopol, cofondator 5 to go, într-un interviu pentru G4Food. El estimează că românii vor continua să iasă în oraș, însă vor fi […]
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.