Alimente considerate sănătoase ar putea provoca simptome neobișnuite. Ce sunt produsele bogate în histamină și ce efecte pot avea în organism

De cele mai multe ori, oamenii asociază reacțiile alimentare cu alergiile clasice. Există însă situații în care anumite produse pot provoca simptome precum dureri de cap, balonare, congestie nazală, erupții cutanate sau disconfort digestiv fără a fi vorba despre o alergie propriu-zisă. Specialiștii spun că, în anumite cazuri, problema poate fi legată de histamină, o […]