Tarta Tatin cu fructe este unul dintre deserturile care au transformat o greșeală de bucătărie într-o rețetă celebră în întreaga lume. Merele caramelizate, acoperite cu aluat și răsturnate pe platou după coacere, pot fi înlocuite vara cu piersici, caise, prune, pere sau alte fructe bine coapte. Mademoiselle Stéphanie este grăbită. Are de pregătit cina pentru…

Citește articolul complet pe Zilesinopti →