Dincolo de preferințele personale, modul în care ciorchinii ajung la presă determină nu doar culoarea finală din pahar, ci și aportul de antioxidanți pe care îl aducem în corp. Contrar unei credințe populare, culoarea vinului nu este dată doar de soiul strugurilor, ci de timpul pe care sucul îl petrece în contact cu resturile solide […]
Articolul Vinul roșu sau cel alb. Care este opțiunea cea mai potrivită pentru sănătate apare prima dată în Monitorul de Neamț.

