Viitorul hranei în spațiu: sticlele PET ar putea fi transformate în proteine și grăsimi comestibile

Deșeurile din plastic ar putea deveni, în viitor, sursă de hrană pentru astronauții aflați în misiuni de lungă durată. O echipă de cercetători a dezvoltat o metodă prin care plasticul este transformat cu ajutorul unor drojdii modificate în proteine, grăsimi și arome.