Președintele Consiliului Județean Prahova, Virgil Nanu, a vizitat Festivalul Cașcavelei ajuns la cea de-a 23-a ediție, una care a îmbinat, ca întotdeauna, tradițiile locului și arta gastronomică. ,,Valea Doftanei e mult mai mult decât Festivalul Cașcavelei. Dar, într-un weekend ca acesta, parcă vezi toate lucrurile frumoase ale locului adunate laolaltă. Am fost astăzi aici și m-am bucurat de o Vale a Doftanei plină de oameni, de muzică, de mirosul bunătăților pregătite pe loc și de producători care își spun cu mândrie povestea. Cașcaveaua este deja un simbol, dar în spatele ei este o comunitate întreagă. Oameni gospodari, tradiții păstrate în

Citește articolul complet pe Ph-online →