VIDEO „De la furcă la furculiță”. Povestea Măcelăriei Ghiță: cum reușește un producător local din Călărași să își crească afacerea începută în anii 90”

Măcelăria Ghiță este un business de familie din Călărași început în anii 90. La peste 3 decenii distanță operează un lanț integrat de producție, pe care-l descrie ca fiind „de la furcă la furculiță”. Am discutat cu Costin Marinache, Business Manager Măcelăria Ghiță, afacere deținută de familia sa, despre planurile de dezvoltare pe care le are și schimbările obiceiurilor de consum ale românilor. Discuția a avut loc în cadrul proiectului retailSpotlight, desfășurat la retailArena, eveniment organizat de Wall-street.ro.