Etichetele produselor alimentare sunt construite după reguli clare, însă puțini consumatori știu ce trebuie urmărit cu adevărat atunci când aleg un produs de pe raft. În noul episod al podcastului „DISPUTANDUM”, realizat de Cosmin Dragomir pentru G4Food, Dana Pop, doctor inginer în biotehnologii alimentare, explică modul în care sunt construite etichetele, ce ascund uneori ambalajele […]
VIDEO Cum citim corect eticheta produselor/ Dana Pop, inginer alimentar: „Primul ingredient este, de multe ori, apa”
Notele editorului
Etichetele produselor alimentare sunt construite după reguli clare, însă puțini consumatori știu ce trebuie urmărit cu adevărat atunci când aleg un produs de pe raft. În noul episod al podcastului „DISPUTANDUM”, realizat de Cosmin Dragomir pentru G4Food, Dana Pop, doctor inginer în biotehnologii alimentare, explică modul în care sunt construite etichetele, ce ascund uneori ambalajele […]
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.