Producătorii români din sectorul cărnii de porc se confruntă cu provocări majore care ar putea duce la dispariția produselor locale din această categorie. Este avertismentul lansat de Costin Marinache, Business Manager Măcelăria Ghiță, un business din Călărași, fondat în anii ’90, care controlează întregul lanț de producție, de la cultivarea cerealelor și producerea furajelor, până la creșterea animalelor, procesarea cărnii și comercializarea produselor în propria rețea de măcelării. Prezent la interviurile SpotlightArena, din cadrul evenimentului retailArena, organizat de Wall-street.ro, acesta a vorbit despre modul în care evoluează industria din care face parte.

Citește articolul complet pe Wall-Street.ro →