VIDEO | Ce este Acala, băutura fermentată pe bază de ceai care câștigă teren în fine dining și intră în restaurantele cu stele Michelin / „Nu încercăm să înlocuim vinul, ci oferim o experiență diferită”

O categorie nouă de băuturi cucerește gastronomia de top: Acala sau sparkling tea, băutura fermentate pe bază de ceai, cu profil aromatic complex, aciditate fină și efervescență delicată, creată pentru a însoți preparatele gastronomice la fel cum o face un vin. Unul dintre cele mai apreciate nume din această categorie este Acala, un brand produs […]