Peștele prăjit, în special hamsia și șprotul, se numără printre preparatele îndrăgite de români, mai ales în vacanțele petrecute la malul mării. Deși multe persoane evită alimentele prăjite de teama kilogramelor în plus, medicul nutriționist Mihaela Bilic vine cu o perspectivă încurajatoare asupra acestui preparat. Specialista vorbește despre avantajele peștilor mici, despre conținutul lor de […]

Citește articolul complet pe Cancan →