Acest articol apare integral la sursă
Citește articolul complet pe Mediafax →Valurile de căldură pun în pericol celebrul parmezan italian. Schimbările climatice afectează producția de lapte
Pe scurt
Temperaturile extreme care au depășit în această vară pragul de 40 de grade Celsius în nordul Italiei pun o presiune tot mai mare asupra producției de Parmigiano Reggiano, unul dintre cele mai renumite produse alimentare din lume.
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.