La marginea Sighișoarei, în cătunul Angofa, un fermier încearcă să păstreze în viață o parte mai puțin cunoscută a patrimoniului genetic românesc. Mircea Țânț crește 146 de exemplare din rasa Gât Golaș de Transilvania, considerată singura rasă autohtonă de găini recunoscută și omologată internațional. Într-o perioadă în care gospodăriile tradiționale renunță tot mai des la … Continue reading Un fermier din Sighișoara luptă pentru salvarea singurei rase românești de găini recunoscute internațional

Citește articolul complet pe Cuvantul Liber →