Ulei de floarea-soarelui, unt sau ulei de măsline? Ce alegi pentru prăjit, salate și gătitul de zi cu zi

Uleiul de floarea-soarelui, untul și uleiul de măsline se găsesc în aproape orice bucătărie, dar nu au aceeași compoziție și nici nu sunt întotdeauna cea mai bună alegere pentru același preparat. Pentru o salată, uleiul de măsline extravirgin aduce aromă și grăsimi predomin

Citește articolul complet pe Alba24 →