Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Parma, în colaborare cu Universitatea Cranfield, ridică noi semne de întrebare privind siguranța alimentară în sectorul produselor pe bază de plante. Oamenii de știință au analizat 212 de alternative la carne și băuturi vegetale comercializate în Marea Britanie, iar rezultatul a fost neașteptat: fiecare dintre produsele […]
Toxine fungice în 212 de alternative la carne și băuturi vegetale, testate în Marea Britanie/ Cercetătorii cer o monitorizare mai atentă
Pe scurt
Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Parma, în colaborare cu Universitatea Cranfield, ridică noi semne de întrebare privind siguranța alimentară în sectorul produselor pe bază de plante. Oamenii de știință au analizat 212 de alternative la carne și băuturi vegetale comercializate în Marea Britanie, iar rezultatul a fost neașteptat: fiecare dintre produsele […]
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.