În inima Harghitei, la Lunca de Jos – Ghymes-Skanzen, gastroteca tradițională îmbină istoria, munca cinstită și ingredientele simple într-o experiență culinară de neuitat. În acest episod din noul Sezonul „Taste România”, Răzvan Tecuceanu explorează patrimoniul gastronomic secuiesc alături de ziarista Jánossy Aliz, un veritabil arheolog al rețetelor uitate de prin satele transilvănene. Departe de agitația […]
The post Taste România. Secretele supelor vechi secuiești – Jánossy Aliz appeared first on Atitudinea | Stiri OnLine.
