O băutură realizată din roșii bogate în licopen și îmbogățită cu izoflavone din soia a redus nivelul unor proteine asociate inflamației cronice. Efectul a fost observat într-un studiu realizat de cercetătorii Universității de Stat din Ohio pe un grup de adulți cu obezitate. Participanții au consumat zilnic două porții de câte șase uncii, echivalentul a […]

Citește articolul complet pe G4Food →