Sterilizarea borcanelor pentru conserve este pasul care decide dacă preparatele puse deoparte pentru sezonul rece se păstrează în condiții bune. Chef Cristi Șerb a explicat cum se face corect procedura în gospodărie, la cuptor sau în apă. Bucătarul recomandă ca recipientele să fie curățate și tratate termic înainte de umplere. Cum se sterilizează corect borcanele […]

The post Sterilizarea borcanelor pentru conserve: cele două metode recomandate de un chef și temperatura corectă la cuptor appeared first on Puterea.ro.

Citește articolul complet pe Puterea →