Singura supă perfectă pentru vară. Rețeta de tarator în stil bulgăresc

Taratorul este cea mai faimoasă supă rece din Balcani, iar în ziua de astăzi este un preparat emblematic pentru Bulgaria. Din fericire, nu trebuie să mergem până pe litoralul bulgar pentru a savura această supă. Ea este foarte ușor de pregătit chiar și în propria noastră bucătărie!