Satul din Grecia unde carnea de miel este gătită în jurul focului. Tradiția veche de sute de ani păstrată de localnici

O tradiție culinară născută în munții Cretei continuă să fie păstrată de localnici și transmisă din generație în generație. Carnea de miel este așezată vertical, pe țăruși din lemn, în jurul unui foc deschis și gătită lent, prin căldura flăcărilor.