Amy Brownstein, nutriționist, susține că unele legume congelate pot fi la fel de nutritive sau chiar mai bogate în anumiți compuși benefici decât variantele proaspete, mai ales atunci când acestea din urmă petrec mult timp în depozitare, pe rafturile magazinelor sau în frigiderul de acasă, potrivit VerryWellHealth. Explicația este simplă: majoritatea legumelor congelate sunt recoltate […]
Șase legume pe care un nutriționist recomandă să le cumperi congelate, nu proaspete / În unele cazuri pot păstra mai bine nutrienții
Pe scurt
Amy Brownstein, nutriționist, susține că unele legume congelate pot fi la fel de nutritive sau chiar mai bogate în anumiți compuși benefici decât variantele proaspete, mai ales atunci când acestea din urmă petrec mult timp în depozitare, pe rafturile magazinelor sau în frigiderul de acasă, potrivit VerryWellHealth. Explicația este simplă: majoritatea legumelor congelate sunt recoltate […]
Citește și aceste articole
Observatorul de Nord - Rep. Moldova
Se pot congela roșiile? Metoda simplă și rapidă de conservare recomandată de experți
3 iulie 2026
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.