Sarea și hipertensiunea: Cât de periculoasă este și ce alternativă există

Sarea este nelipsită din bucătărie, dar pentru cei cu hipertensiune poate deveni un adevărat dușman. Problema nu este doar solnița de pe masă. O cantitate importantă de sodiu se ascunde în pâine, mezeluri, brânzeturi, conserve și alte alimente procesate. Există însă și o alternativă: așa-numita „sare fără sare”, pe bază de pota