Cu o coajă ce amintește de pielea solzoasă a unui șarpe, salak, cunoscut și ca „fructul șarpelui”, este un fruct tropical originar din Indonezia și Malaezia. Cu toate că este o delicatesă apreciată în Asia de Sud-Est, acest fruct rămâne puțin cunoscut în Europa. Potrivit Cibo Today, salakul atrage atenția prin aspectul său exotic și gustul unic, care îmbină arome dulci și acrișoare.

Citește articolul complet pe Libertatea →