Mulți producători români de brânzeturi sunt premiați la competiții internaționale pentru specialitățile lor, unele rețete tradiționale, altele inovatoare. Unele produse sunt artizanale și costă mai mult, altele sunt produse în serie și au prețuri mai accesibile. Dar toate au fanii și piețele lor. Am vorbit cu câțiva dintre producători ca să aflăm ce înseamnă să …

Citește articolul complet pe HotNews →