Link Sursă Coacăzele negre sunt recunoscute pentru conținutul ridicat de vitamina C și  aroma lor puternică, iar sub formă de dulceață își păstrează caracterul distinct chiar și după fierbere. În multe familii, prepararea dulcețurilor reprezintă un obicei tradițional al verii. Fructele proaspăt culese sunt sortate cu atenție, spălate și transformate în conserve aromate, păstrate apoi pentru […]

Citește articolul complet pe Actualitatea Romaneasca →