Brânză haiducească la ceaun Ingrediente: unt, 50 g caș, 1 kg urdă dulce, 300 g ceapă verde tocată, mărar, sare după gust. Pentru început se topește untul în ceaun, adăugând treptat cașul. Se adaugă apoi urda dulce, asigurând astfel topirea optimă a cașului. Când acesta se topește, adăugăm ceapa verde, tocată mărunt. Se mai lasă […]
Articolul Rețeta zilei apare prima dată în Monitorul Expres – Stiri Brasov.

