Vinete cu pesto și burrata Ingrediente: 2 bucăți vinete, 10 ml ulei de măsline, pesto verde, 2 bucăți brânză burrata, sare, piper. Preparare: Spală vinetele, apoi șterge-le bine și taie-le pe lungime, în jumătăți. Asezonează-le cu sare și piper. Așează jumătățile de vânătă într-o tavă, stropește-le cu ulei de măsline și coace-le în cuptorul preîncălzit […]

Articolul Rețeta zilei apare prima dată în Monitorul Expres – Stiri Brasov.

Citește articolul complet pe Monitorul Expres Brasov →