1kg de ficat de vitä 2 morcovi un păstârnac o ţelină mică 2cepe 2 frunze de dafin  o rămurică de cimbru un cub de unt  o legătură de pătrunjel sare, piper, ienibahar Ficatul de vită se taie bucăţi, se spală bine și se pune la fiert, în apă rece cu sare, două frunze de dafin […]

Citește articolul complet pe Eveniment TV (Sibiu) →