Brânza de burduf din Râu Sadului este considerată cea mai bună din România, datorită calității aparte a gustului, dar şi faptului că oile pasc pe păşuni alpine aflate la altitudini foarte ridicate. În Munţii Lotrului, ciobanii din comuna Râu Sadului duc oile pe păşunile sau golurile alpine din zona muntoasă, situate la peste 1.500–1.600 de […]
The post RÂU SADULUI: Locul unde se face cea mai bună brânză de burduf. Secretul ciobanilor şi viaţa la munte appeared first on Tribuna – Știri din Sibiu și județ.