Ratatouille la cuptor cu brânză de capră este una dintre acele rețete care demonstrează cât de spectaculoase pot deveni ingredientele simple atunci când sunt gătite cu răbdare. Originară din regiunea Provence, ratatouille este una dintre cele mai reprezentative mâncăruri ale sudului Franței.

Citește articolul complet pe A1 →