Pe fondul creşterii vertiginoase a preţurilor, consumatorii de cafea urmează o strategie de achiziţii de tip „mai puţin, dar mai bun”, ceea ce alimentează cererea de cafea boabe şi de aparate care prepară cafeaua din boabe întregi, susţin reprezentanţii firmei italiene specializate în prăjitul cafelei Lavazza. Într-un interviu pentru Financial Times, Giuseppe Lavazza, preşedintele companiei […]

Citește articolul complet pe Ecopolitic →