TIMIȘOARA. Rafinat, dar atât de familiar. La Restaurantul Essenza din Timișoara, Executive Chef Remus Tomici propune o reinterpretare a unui preparat iubit de toată lumea: piept de pui fraged, acompaniat de un piure fin și catifelat, completat de nota dulce-acrișoară a vișinelor. Contrastul dintre carnea delicată, textura cremoasă a piureului și aciditatea fructelor creează un […]
Articolul Piept de pui cu piure și vișine, o combinație delicioasă și surprinzătoare la Restaurant Essenza Timișoara. VIDEO apare prima dată în Opinia Timisoarei.

