Cei mai buni bucătari… O lu­me exclusivistă în care se compun preţioase opere de artă… culinară. Unul dintre ei este Alexandru Iacob, al doilea Top chef al României, un tânăr maestru bucătar născut în Iaşi, şcolit la Basque Culinary Centre, din oraşul San Sebastian, Ţara Bascilor, şi cu un master în bucătărie avangardistă. Chef Alex ne-a împărtăşit o reţetă de pârjoale de legume reinterpretată, extrem de sănătoasă şi uşor de preparat.

Citește articolul complet pe Clickpoftabuna →