În casele sibienilor, există preparate pe care le faci nu pentru că ți-a venit o idee, ci pentru că e duminică și e normal să fie pe masă. Ciorbele românești au această particularitate: sunt mai mult decât hrană, sunt ritualuri liniștite ale vieții de familie. Le miroși de pe coridor înainte să intri în bucătărie…
Articolul Oala care adună familia la masă: două ciorbe românești cu poveste adâncă în tradiția transilvăneană apare prima dată în Știri Sibiu.

