Nucile pecan au un gust delicat, ușor dulceag, dar și un conținut bogat în grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și minerale. Deși sunt destul de calorice, consumate în cantități moderate pot avea un loc important într-o alimentație echilibrată. Profilul lor nutritiv este asociat cu mai multe beneficii pentru sănătate, de la susținerea inimii până la protecția antioxidantă. Iată ce proprietăți au nucile pecan și cum le poți include în dietă. Ce sunt nucile pecan și ce valori nutriționale au? Nucile pecan provin din America de Nord, fiind fructele arborelui Carya illinoinensis. Deși seamănă cu nucile obișnuite, au o coajă mai alungită,…
Articolul Nucile pecan: proprietăți nutritive și beneficii apare prima dată în