Morile au fost instalațiile cele mai frecvente, prezente în toate satele, deoarece, pentru a putea fi folosite în alimentație, cerealele, în special porumbul, erau măcinate și transformate în făină sau păsat (păsatul este o făină din boabe de porumb, mai rar din alte cereale, măcinate mare, dar și un terci  făcut din acestă făină fiartă…

Citește articolul complet pe Ialomita →