Uleiurile obţinute din seminţe, în special banalul ulei de floarea-soarelui, au devenit recent ţinta unor campanii agresive de denigrare pe reţelele sociale, unde diverşi influenceri le asociază cu inflamaţia, obezitatea sau bolile cronice. Totuşi, dovezile prezentate de specialiştii în nutriţie conturează o imagine mult mai nuanţată şi combat ferm aceste avertismente virale, potrivit unei analize […]
Articolul Mituri demontate în bucătărie: Adevărul despre uleiul de floarea-soarelui şi campaniile virale de pe reţelele sociale apare prima dată în Monitorul de Galati.
