Diversitatea legumelor cultivate și consumate este în scădere Mâncăm tot mai puține legume, iar cercetătorii avertizează că reducerea varietății acestora ne afectează atât sănătatea, cât și capacitatea agriculturii de a se adapta schimbărilor climatice. La nivel mondial, consumul este cu aproximativ 40% mai mic decât cantitatea recomandată pentru o alimentație sănătoasă. Mâncăm tot mai puține […]
Articolul Mâncăm tot mai puține legume. Avertismentul cercetătorilor pentru întreaga lume apare prima dată în Monitorul de Neamț.