Mâncăm prea puține leguminoase, deși sunt asociate cu longevitatea și un risc mai mic de boli cronice / Tania Fântână (nutriționist): Ajută la slăbit datorită conținutului ridicat de fibre și proteine

Fasole, linte, năut, mazăre, soia sau bob. Sunt alimente pe care bunicii noștri le consumau frecvent și care au reprezentat timp de mii de ani o sursă importantă de hrană pentru milioane de oameni. Astăzi, deși știm mai multe ca oricând despre nutriție, leguminoasele au ajuns să fie consumate surprinzător de rar. În schimb, rafturile […]