Reducerea consumului de proteine ar putea îmbunătăți sănătatea metabolică și ar putea influența unele mecanisme asociate îmbătrânirii. Concluzia apare într-o analiză a peste 350 de lucrări științifice, publicată în revista Cell Press Blue și citată de Fox News. Autorii, Bailey Knopf și Dudley Lamming, de la Universitatea Wisconsin–Madison, au analizat cercetări despre restricționarea proteinelor și […]

Citește articolul complet pe G4Food →