Made in Neamț: au apărut ghebele! Din ele se face una dintre cele mai gustoase zacuşti ale toamnei

Toamna se simte și în Piața Centrală din Piatra-Neamț, unde au apărut ghebele. Pentru mulți nemțeni, aceste ciuperci înseamnă un singur lucru: se apropie momentul în care bucătăria se umple de miros de ardei copți, ceapă călită și zacuscă de ghebe. Fiecare familie are rețeta ei, păstrată într-un caiet vechi sau învățată de la mama […]

Vezi mai multe știri pe Ziar Piatra-Neamt