Odată cu ploile din ultimele săptămâni, un covor de ciuperci a apărut în pădurile din sudul ţării. Cele mai căutate sunt hribii, renumiţi pentru gustul lor deosebit. Se folosesc în numeroase preparate tradiționale, de la ciulama și tocănițe până la zacuscă. Totuși, specialiștii atrag atenția că printre cele comestibile se pot ascunde și specii periculoase, care pot fi confundate ușor.

Citește articolul complet pe Observator News →