Gustul roșiilor de altădată, culese direct din grădină și mâncate pe ulițele satului, pare pentru mulți doar o amintire din copilărie. În goana după legume perfecte, am pierdut însă uneori tocmai gustul autentic. Mai există totuși gospodari care păstrează de ani buni aceleași soiuri și care reușesc să readucă pe masă aroma de odinioară.

Citește articolul complet pe Observator News →