Dovleacul este unul dintre alimentele-vedetă ale toamnei. Este gustos, versatil și aduce în alimentație vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Dar dacă ai diabet, apare inevitabil întrebarea: pot să mănânc dovleac fără să-mi crească prea mult glicemia? Răspunsul este da. Dovleacul poate face parte din alimentația unei persoane cu diabet. Contează însă cantitatea consumată, modul de […]

Citește articolul complet pe G4Food →