INTERVIU | Din pasiune pentru gust. Familia Cetățeanu, de la ingineri de centrale termice la degustători autorizați și jurați internaționali de brânzeturi: „Toți avem papile. Doar trebuie să ni le educăm”/ „Marghilomanul ar putea să fie un brand de țară î

Poate că cea mai interesantă lecție a fraților Cetățeanu nu este despre centrale termice, ISCIR, expertize tehnice, AGIR, coșuri de fum, coșari și cărți tehnice sau despre apă, cafea și vin. Este despre lărgirea orizontului. Aceeași pasiune care îi face să înțeleagă cum funcționează o instalație termică îi face și să întrebe de unde vine […]