Modul de păstrare influențează direct durata lor de viață, motiv pentru care se recomandă câteva reguli simple pentru a menține cartofii proaspeți cât mai mult timp.
Articolul Greșeala care face cartofii să încolțească mai repede. Cum trebuie păstrați corect pentru a rezista luni întregi apare prima dată în CSID: Ce se întâmplă Doctore?.

