Rețeta de ghiveci călugăresc este una dintre cele mai iubite rețete de mâncăruri fără carne din bucătăria românească. Preparat din legume proaspete, gătite încet în suc propriu și completate de roșii, verdeață și puțin bulion, acest fel de mâncare demonstrează că simplitatea ingredientelor poate da naștere unui preparat deosebit de gustos. În gospodăriile de odinioară […]

The post Ghiveci călugăresc. Rețetă inspirată după Radu Anton Roman appeared first on Chefi.ro.

Citește articolul complet pe Hellotaste →