Puțin cunoscut în Europa, un fruct originar din America de Nord începe să câștige tot mai mulți admiratori peste Ocean. Are forma și culoarea asemănătoare cu cele ale unui mango, însă pulpa cremoasă are note de banană și vanilie. Se numește asimină și este considerat de unii pasionați de gastronomie un fruct cu un gust aparte, scrie publicaţia franceză Cuisine Journal des Femmes. 

Citește articolul complet pe Observator News →