Franța relaxează regulile pentru producătorii unor brânzeturi cu „denumire de origine protejată”. Aceștia vor putea importa mai multe furaje și cereale pentru hrana vacilor. Măsura vine pe fondul secetei și caniculei care au uscat pășunile. Autoritățile încearcă astfel să păstreze metodele tradiționale și autenticitatea produselor. Măsurile se vor aplica pentru brânzeturile Abondance, Beaufort și Comté, […]

Citește articolul complet pe Europafm →