Noah și Julius Fabini, doi frați care au copilărit în Germania și au ales să se stabilească la Sibiu, au deschis brutăria artizanală Korn Atelier, construită în jurul unui principiu simplu: „Făină, apă, sare și timp din belșug”. Cei doi spun că și-au dorit să aducă pe piața locală o pâine făcută cu maia și […]

Citește articolul complet pe G4Food →